11月22日上午，县长曲尚英在县人大常委会副主任竹学军、县工业办主任桂方健的陪同下，莅临百福居食品公司检查指导工作。 在百福居食品公司，曲尚英一行详细了解百福居食品的生产工艺和流程，品尝了产品。 在随后召开的座谈会上，曲尚英听取了夏继会关于百福居产品研制、工业化开发等情况的汇报。 我县畜禽品种资源丰富，多年来，我公司一直致力于畜禽产品深加工开发，在我县首届小吃文化周的推动下，注册成立了百福居食品有限公司，目前，风味制品、酱卤制品、蔬菜制品三大系列二十几个品种已开始正式生产。 曲尚英指出，百福居食品是我县畜禽产品深加工迈出的第一步，开局良好。但是做产品容易，做商品难，要做成名品就更难。目前，百福居有产品还远远不够，要将其做成商品占领市场，打造品牌，使产品深入人心，再成为名品，是个大学问，需要有一整套的营销策略。曲尚英要求公司在严把产品质量的同时，加大宣传力度，广泛推介产品;要舍得投入，组建营销队伍，实施营销战略，加快抢占市场步伐。县政府将为企业发展提供支持和服务，共同努力，力争让百福居早日成长为知名品牌。
2013-11-23
11月23日，百福居食品有限公司专门邀请获得县“十大名优小吃”称号的“常柱”熯鹅块的经营者常柱，现场指导熯鹅块的生产加工。 目前正式生产的有风味制品、酱卤制品、蔬菜制品三大系列，有香肠、腊肉、熯鹅块、酱香鸭、萝卜干等十几个品种。百福居食品有限公司把熯鹅块等地方特色美食作为第一批工业化开发的项目，精心挑选原料，集中屠宰、加工，确保产品质量。生产的熯鹅块采用固始传统工艺烹饪加工，真空包装，低温储存，冷链配送，可以长时间保持风味、品质、色泽不变。 为了深入挖掘传统美食加工工艺，打响固始特色优质食品品牌，百福居食品有限公司经常邀请国内知名的美食专家和获得我县“十大名优小吃”称号的经营者，共同研究、探讨，提升食品的品质。
2013-11-23
10月28日上午，信阳市产业集聚区重点项目攻坚督导协调例会在我县召开。随后，市长乔新江、市人大常委会主任宋效忠、市政协主席王道云，市委常委、常务副市长冯鸣，市委常委、县委书记焦豫汝，市委常委、市委秘书长李水，副市长张明春、县长曲尚英等领导一行到我司孵化厂莅临考察。公司总经理李孝法等陪同参观。 与会人员听取了李孝法关于生产运营、市场前景和下步发展计划的汇报，并深入孵化车间了解生产过程。乔新江对我公司一亿只优质固始鸡孵化厂项目建设给予了充分肯定，并鼓励我司鼓足干劲、真抓实干，发挥龙头企业的带头作用，继续推进我县畜牧业产业化发展进程。
2013-11-07