喜报！固佳4 款产品入选河南美食榜，与河南优秀品牌共绘豫味新篇

2026-03-13

近日，由河南省现代食品产业联盟、河南省食品工业协会主办的 2026 年 “吃货季” 迎新春促消费好酒好菜迎新年活动，在郑州牧原大厦圆满落幕。这场得到省工信厅指导支持的行业盛会，汇聚了双汇、蜜雪冰城、牧原集团、好想你等近 50 家河南食品领域的优质企业，大家携明星产品同台展示，共同呈现了一场彰显中原饮食文化魅力的美食盛宴。固佳食品有幸参与其中，经专家严格品鉴，4 款产品成功入选 2026 年迎新春・促消费河南美食榜，这份认可既是对我们的鼓励，更是对河南传统美食传承与创新的肯定。

此次入选的 4 款产品各有特色：固始鹅块、筒鲜鱼凭借对传统风味的现代化创新，获评 “河南创新型食品”；固始鹅杂、泡椒皮丝则以地道口感和餐桌适配性，入选 “一桌好菜” 榜单。作为深耕信阳传统美食的本土企业，固佳始终坚信 “品质是立身之本”—— 从生态养殖的固始鹅种，到 9 道蒸煮、5 道熬汤的匠心工艺，再到全程可溯源的冷链配送，全产业链的每一环，我们都力求保留食材本味，还原豫南乡韵。

近年来，河南食品产业蓬勃发展，既有牧原、双汇等龙头企业引领行业方向，也有蜜雪冰城、锅圈食汇等新锐品牌焕发活力，正如省政府工作报告中提到的，“强” 与 “新” 的双向奔赴，让河南味道香飘全国。本次活动采用 “线上直播 + 线下展示” 的双轨模式，联动京东、抖音等平台打通消费通道，正是河南食品产业抱团发展、共谋升级的生动体现。固佳能与众多优秀同行齐聚一堂，交流学习、共同展示，既感受到了行业发展的蓬勃生机，也更坚定了我们坚守品质、传承乡味的初心。

这份荣誉承载着责任，未来，固佳食品将继续扎根河南这片沃土，向双汇、牧原等优秀企业学习，深耕信阳传统美食的研发与创新，用更严格的标准、更精湛的工艺，把更多地道豫味带给大家。同时，我们也将积极响应活动号召，借助多元化销售渠道，让固始鹅块这张豫南美食名片，与更多河南好味一起走向全国。